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上海小伙建议囤的6类物资,分别指啥?过来人的经验总结[复制链接]
发表于 2022-4-20 11:19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

家里人每天都会在亲人群里讨论,问老弟上海的情况,其实他们自己也不是特别的清楚,因为被封控在家里已经快1个月了,而且就在前几天,连门都出不去了,直接居家隔离,饭菜都是村里自己给送的,此外我的一个老舅,同样也在上海,21天居家隔离到了,下午通知的解封,晚上就收到通知,再次居家隔离7天,听到消息整个人都懵了。


年初到上海,一直到现在,钱没挣到,囤货的经验倒是长进了不少。上海小伙建议囤的6类物资,分别指啥?过来人的经验总结,要重视。本来我还以为,他要说囤大白菜、土豆之类的,后来我才知道,压根就没提及这些,反而是一些冷门,让人忽视的东西,却总被他提及。


小菜类:榨菜、辣椒酱、黄豆酱

蔬菜有保质期,如果真的居家隔离20多天,买的蔬菜这些,真的没多大的用处,很容易腐烂掉,再者说,谁都不可能,在这之前就囤上几十甚至上百斤菜备着,这个也不现实,反而是一些榨菜,还有辣椒酱、黄豆酱这些要备一点。


老弟和我讲,和他们住得不远的很多人,没收到隔离菜之前,都是用酱拌着饭吃,或者干脆就是一包榨菜配着面条或者是辣椒酱吃。


罐头类:午餐肉、豆豉鲮鱼、红烧牛肉

想要吃肉,就不要指望能够吃到新鲜的猪肉了,毕竟出去买都不太现实,所以囤货的时候,可以退而求其次,选择一点罐头,比如午餐肉、豆豉鲮鱼或者是红烧牛肉这些,都可以满足人体需要的营养。


罐头保存的时间也足够的长,基本上在6个月以上,所以无论是什么情况,罐头在手,心里不慌,它既可以当菜,也可以当作小菜,一举两得。

口粮:压缩饼干、面包

压缩饼干还有面包,也都可以备上一点,这个也很管用,因为像老弟被封控在家,每天靠别人送饭过来吃,本来就吃不饱,而且他们送饭的时间也不固定,这个时候有点压缩饼干,或者是那种直接食用的面包,那可帮上大忙了。


压缩饼干的保质期也很长,面包要选择那种真空的,一般也可以保存6个月以上,这个口粮在关键的时候用得着。

调料类:盐、酱油

调料的话也是必不可少的,不管自己做不做饭,都要买上一点,尤其是食用盐,可以多买两包备着,这个东西生活中都离不开,一旦没有的话,能很难弄到,所以囤货的时候,盐或者是酱油都可以来上一点。


真正被封控在家的话,其它的调料我们都可以不用,唯独不能缺少食用盐,酱油的话,能够提升口感,其它的可有可无,影响不大。


主食类:挂面、方便面、大米

最好的主食,不是大米,而是挂面和方便面,这次老弟在上海,吃得最多的主食,就是方便面,几年没吃的方便面,在今年算是全吃到了。比起吃米饭,还要做菜,方便面煮一包就可以就可以解决一顿饭,而且还不是那么难吃。


当然有做饭条件的话,大米还有挂面也都应该备上一点,如果只能选择两样的话,一样是方便面,另外一样就是挂面了。

日用品:卫生纸、牙膏、口罩

平时的日用品也必不可少,卫生纸还有牙膏以及口罩,它们的用处,自然我不说大家也都懂,这里要提醒一下,口罩还是多买一点比较好,很多人去检测的时候,戴着口罩,检测完回家没扔掉,又直接去用,这个危险系数很高,容易造成感染。


食刻说:

囤货别瞎囤,上海小伙晒实用指南,6类物品要囤齐,生活不受影响。这些东西很多人忽略,但是真正封控的时间比较长,这些反而作用最大,这6类物资其实都有一个共同点,特别的耐储存,放上一两个月不用担心会坏掉。

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