夏天西瓜吃不完怎么办？教你1个妙招放一星期

晨曦67

在炎热的天气里，很多人都想待在空调房里不出去。如果在这个环境内，有西瓜还会更好。用勺子挖着吃，就好像喝糖水一样，解饱还补水。

每百克的西瓜水分可以占到91%~94%，在水果里面已经算是非常高的了。但西瓜给人的误解是，吃起来很甜，就以为西瓜的热量高，不适合夏天吃。

其实不是，西瓜的一个优势是西瓜的水分含量高，还有大家关心的热量，如果按照去皮后的西瓜来看，每百克也就是31千卡左右。只要是适量吃是完全没有问题的。

而大家要注意的是西瓜的吃法，有很多人控制不住自己，每回买完的西瓜，都会对半切开，之后用勺子挖着吃半个。可想而知，这半个西瓜吃下去，即便西瓜的热量再低，也抵不住多吃西瓜后的总热量。

还有的人会把西瓜当水吃，确实西瓜中含有大量的水分，但其中也很含有一定的糖类。要说哪个热量最低，也是白开水、矿泉水、纯净水这些没有热量的水资源。

这样的吃法，既不适合糖尿病患者、高血压患者等慢性疾病人群采用，也不适合健康人群。最正确的吃法，则是把西瓜红瓤的地方跟白瓤的地方一起吃。

白瓤虽然味道清淡，但却很有大量的纤维素，丢弃反而可惜了，一起吃可以更好地帮助人们控制体重。

既然吃西瓜要控制量，全天吃水果的量不能超过350g，那没有吃完的西瓜怎么办呢？

大多数人的做法都会用保鲜膜，或者是不用保鲜膜直接放到冰箱里面。在夏天，冰箱可以帮助食物延长保日期，杜绝外面的空气，减少细菌滋生。

虽然是这么说，可有的人却发现，刚刚2天的时间，西瓜就有异味了，这可怎么办？实验发现，用保鲜膜包上的西瓜，比没包保鲜膜的西瓜，保日期要长一点，但最好及时吃完。

大家还可以不放冰箱，教大家一个妙招，大家在刚开始切西瓜的时候，就要注意西瓜的卫生，最好在干燥的案板上切。剩下的一半西瓜，用保鲜膜包好，同时把西瓜露出来的表面，把保鲜膜里面的气泡赶一赶，包严实了。

杜绝空气的效果会更好，之后准备一盆凉水，把包好的西瓜放到凉水里面，凉水刻度在西瓜的2/3程度就可以了。就这样每天换上3次左右的凉水就可以了，基本上能保存一个星期。你知道怎么做了吗？