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冬至到,幸福到![复制链接]
发表于 2017-12-21 08:27:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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时光悄然无声,一路匆匆过,

瑞雪欣然飘落,天寒好个冬,

此刻,

当我们感受到冬意渐浓的气息时,

也迎来了2017年最后一个节气——冬至。

关于冬至的秘密你知道么?

冬至又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,

是我国农历中一个非常重要的节气,

这一天昼最短,夜最长,阳气始至,

古有杜甫诗句:“冬至阳生春又来”,

还有“冬至大如年”的说法,是个非常吉祥的日子。

北方吃饺子,南方吃汤圆?

北方人如若提起冬至,必定和饺子密不可分。

为什么?

因为冬天耳朵容易冻掉,

冬至吃饺子为了保护“被冻着的耳朵”。

相传医圣张仲景在外地为官,

告老还乡时,大雪纷飞,寒风刺骨,

有不少人的耳朵被冻坏了。

张仲景就用羊肉、辣椒、药材煮熟,

用面皮包成像耳朵的样子。

做成一种叫“祛寒娇耳汤”的食物,

治好了乡亲们的耳朵。

后来每逢冬至人们便模仿做着吃,

形成“捏冻耳朵”的习俗。

也就是现在,我们最爱吃的饺子。

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,

这一天,无论有多忙碌,

都会吃一顿热气腾腾的水饺,应应节气。

古人有诗云:

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。

冬至吃汤圆,在江南尤为盛行,

民间有“吃了汤圆大一岁”之说,

汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;

汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋好友。

这些来源大家都知道了吧^_^,

虽然各地习俗不同,

但都是在表达一种对生活的美好愿望。

12月22日 周五

迎来今年的冬至时节,

和家人围在一起吃顿热气腾腾的饺子、汤圆,

就是暖暖的幸福~


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发表于 2017-12-22 00:18:42 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享。
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