每周吃这5样东西，保你一生不得癌症

夏海

　谈癌色变。现如今癌症的并发次数越来越多，我国也成为癌症高发的大国。肝癌作为癌中之王，一旦发生存活率仅有0.5%。那么日常中有什么方法能预防患上肝癌吗？


　　咖啡人人都喜欢喝，尤其是在乏困的时候，有提神醒脑的作用。但是你知不知道喝咖啡也能预防肝癌？最近有癌症研究专家表示，咖啡中含有的抗氧化物质能够防止癌细胞的生成。但是专家同时也建议，咖啡的摄入量要根据自身的身体来决定，不建议每天喝、过量喝。

　　豆类可以益血补需，但是你知不知道豆类还能够防止肝癌的发生？专家表示，豆类可以抑制硝酸铵，而硝酸铵是促进肝癌生长最的主要原因。国际癌症研究机构统计发现，长期使用豆制品的人群有着较少的肝癌发病率。

　　蘑菇中还有的硒元素是人体必需的微量元素，不仅可以提高人体的免疫力，还能够抑制肝癌、肠胃癌的细胞。有医学专家表示，蘑菇和黑甘薯是医院对肝癌患者建议的合理饮食。

　　我们都知道牛奶中含有丰富的钙和维生素（D）。这些元素能在人体内遇到致癌物后，会发生结合反应，可以将有害物质排出体外。因此，奶制品对肝癌有着很好的预防作用。另外，酸奶中含有的乳酸菌也可以抑制肠胃内的腐败菌，控制肠胃癌的发生。

　　多喝茶能防癌，是老人传下来的偏方。事实如此，专家表示，茶叶中的“茶多酚”可以分解致癌物，还能降低致癌物的活性、生长。因此，红茶、绿茶属于抗癌的饮品。（不包含茶类饮料）