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秋天来了这么久了,吃得蔬菜也该换啦[复制链接]
发表于 2019-8-30 14:54:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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秋天是一个美丽的季节,同时也是一个容易上火的季节。口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结……这些都是秋季上火的症状。想要败火,蔬菜必不可少,那么,秋季吃什么蔬菜比较好呢?

芹菜

芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。



菜花

秋天是呼吸道感染疾患多发季节,菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高好几倍。



茼蒿

与其他秋季盛产蔬菜比,茼蒿钾和铁元素的含量最高。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于开胃行气,消化不良引发的气胀人群多吃有益,但也因其辛香滑利,所以经常拉肚子的人不宜吃太多。茼蒿中因含有较高量的钾和铁等矿物盐,很适合有高血压和贫血的人食用。此外,其富含的多种氨基酸和蛋白质,有助调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。



秋季应该好好养生。饮食方面,少吃辛辣刺激的食物,如辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。睡眠方面,早睡早起。深秋时节气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要养成勤开窗通风,夜间露头而睡的习惯,保持室内空气流通。

祝大家在秋天身体棒棒,心情好好!


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