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山东人过节女人不上饭桌引发争议的解决方案[复制链接]
发表于 2019-2-10 08:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近几天,关于山东人过节女人不能和男人一桌吃饭的微博可能大家都刷到了很多。我也收到了不少吐槽的私信,大多数是山东女孩或嫁到山东的媳妇,内容大同小异。自己张罗了一桌子菜,结果还不能上桌吃饭,从盘子里匀出一点菜在后厨吃,惨兮兮。

对于这件事情,认为是陋习的网友可能还是占了大多数,觉得这规矩非常莫名其妙,女性辛辛苦苦做了一大桌子菜,结果还不能上桌吃饭了,在后厨支个小桌子悄悄吃,简直是不可理喻,还有歧视女性的嫌疑。

另一方面,山东本地网友也给出了相应的解释,认为这并不是歧视女性,或者封建陋习,而是因为山东男人习惯坐在一桌喝酒吹牛逼,说一些男人专属话题,女的掺合进来不合适,而且虽然分开坐,但是吃的东西都一样。许多山东女网友对此也表示认同,明确表示自己就愿意坐在厨房或者小屋里吃饭,外人不要恶意解读。

我觉得其实两边说的都很有道理,这就是一个文化差异的问题,既没有多好,也谈不上多坏,众口难调嘛。但是误会非议太多了,再加上以讹传讹,山东网友难免会遭到一些无端指责和攻击,这就很尴尬了。有没有什么方案?既能保留传统,又能让其他地方的网友挑不出毛病,无法指责山东人呢?我想到了一个比较不错的方案。

答案就是把年夜饭改成自助餐buffet的形式。鲁菜改buffet有天然优势,鲁菜分量大,肉块多,菜码干净齐整,非常适合分餐制,比如:一个人一根葱爆海参,一人两根青岛大虾,看着都高端整洁。不像川菜,从辣椒堆里找鸡丁,要么就是一大盆子毛血旺,想分都分不开。

山东女人把菜炒好了,放在一个个保温小盆里,盖上盖,谁想吃什么就自己夹,屋子里再支几张桌子,大家自由落座,想坐哪坐哪,当然最终还是男人一桌,女人一桌,但是起码别人挑不出毛病啊,这是自由选择的结果。对吧?就像我们经常看美剧里面开party一样,也是这种形式。男人们在一起喝酒,女人们聊八卦家常里短,没人觉得这里面有性别歧视吧?

再者,都是自助餐了,大家完全平等,想吃什么随便,自给自足,也不存在男人吃主菜,女人吃匀出来的菜这种事情了。

最后,这里面也不涉及分餐制比合餐制优越的问题,千万别给我扣帽子啊。干豆腐卷大葱,把干豆腐切成正方形小块,上面放上一个葱段,点一点大酱,有点像西班牙的tapas,一道下酒好菜,本质上还是中餐。中餐世界No.1,鲁菜中餐里的No.1。

这个方案,既可以保留山东传统文化,又可以让全国网友满意,挑不出毛病。如果觉得很棒,可以点赞支持,谢谢。

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发表于 2019-2-10 23:18:35 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享。
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