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为什么越来越多的年轻人患上癌症呢? 由于现代人生活水平提高,饮食更加丰富多样,崇尚高热高脂饮食,并喜食熏烤煎炸食品。而高热高脂饮食导致的肥胖将增加患乳腺癌、子宫内膜癌、食管癌、结肠癌等的风险。而熏烤煎炸食品富含亚硝胺类致癌物,可能诱发肝癌、食管癌、肾癌等肿瘤。高脂肪、高蛋白、高热量的食物摄入过多,平时运动过少,胰腺癌、肠道癌等各种肿瘤发病率也在提高,并呈现年轻化的趋势,严重影响人们健康。 因为人体每天都有许多细胞可能发生突变,并产生有恶性表型的癌细胞,而机体免疫系统可以识别并杀灭这些“非己”细胞,所以一般都不会发生肿瘤,但当机体免疫功能下降时,癌细胞就可能逃脱这种免疫监视,迅速分裂增殖,形成肿瘤。因此癌症也被认为是“生活方式病”。但大多可防可治,重视预防、重视筛查,了解癌症早期表现,要有疾病意识,可以使大部分癌症得到早期发现早期治疗,从而降低癌症死亡率。 癌症在来临前都有哪些征兆? 1.无缘无故的体重下降
在这个以瘦为美的时代,瘦并不一定是件好事。当你没有节食,也没有运动,体重却快速下降时,千万不要高兴的太快。这可能是癌症来前征兆。但也可能是甲亢,这时就需要检查甲状腺功能。 2.皮肤上长痣 很多人不注意自己身上长了什么,有时出现几个小黑点,大家也会自然而然的把他当做“瘊子”来对待。但是其实人体上的一些黑痣是容易癌变的。最常见的恶性癌症就是黑色素癌。这样的痣和普通的外观不一样,一般颜色呈棕色或绿色,形状不规则、较大。 3.吞咽困难 如果长期喝水、吃饭不太顺畅,感觉嗓子堵塞感,只能喝流质或半流质的食物,就要注意是否是消化道癌症,比如食管癌。应该及时检查,切不可自己判断为扁桃体发炎。 4.异常出血 不该出血的地方出血,如长期便血、流鼻血,女性月经突然不规则、经间期出血要注意。一般便血可能是结肠癌也有可能是痔疮。女性月经出血异常或是绝经后又出现出血症状要小心子宫内膜癌。 5.乳房改变 女性应该在睡前自查自己的乳房。如出现乳房颜色发红、皮肤变厚,也可能是一种少见的炎症性乳癌。如出现异常分泌物、乳头內缩、皮肤像橘皮样改变可能是癌症。当乳房出现肿块时,应及早就医。 6.长期发热 由于癌细胞攻击人体白细胞,大部分的癌症都会表现为长期发热的症状。如果不是感冒或是炎症,但是长期发烧就要注意了。 7.淋巴结肿大
癌症早期常见腋下或颈部的淋巴结肿大,也可见其他部位的淋巴结肿大。如果持续一个月以上,排除炎症或癌症就要做活检。 8.持续的腹部不适 慢性胃炎的症状常表现为腹胀、腹部满闷不适。在一定的条件下,慢性胃炎也会发展为胃癌。如果出现腹部持续性不适,如腹胀痛、反酸等症状时,应及早就医。 9.持续咳嗽 当咳嗽持续三四周以上时,排除感冒、受冷、过敏、药物等因素,应仔细检查以排除肺癌的结果。 10.局部疼痛 如果出现局限在一个部位的疼痛,无法解释疼痛的原因是什么,很有可能是癌症引起的疼痛,应及时检查。 以上所说的是一些比较常见的症状,大部分是癌症来前的典型表现。但这并不是绝对、唯一的。以上症状也有可能是其他疾病的表现,万万不要因为以上表现而恐慌。这些只是提醒大家要注意这些异常表现,能够及早发现疾病,做到早发现、早治疗! 如何预防癌症? 现代上班族,缺乏运动,饮食不规律,喜做晚睡族,殊不知癌症已经悄悄盯上你,等待时机袭击你呢?为了抵御癌症的侵犯,你需要牢记以下14点:
1.食物供应和进食 摄取以植物为主的营养充分的食物和多品种的食物膳食,主要选择植物来源的食物,如蔬菜、水果、豆类和加工度比较低的谷类。 2.保持体重 成年人群的体重指数范围在21~23。因此,个体的体重指数[体重kg/身高2(m2)]应保持在18.5~25之间,避免体重过低或超重。在成年期,体重的增加应限制在5kg以内。 3.坚持体力活动 终身坚持体力活动,如果工作时用体力较少,每天应活动1小时或进行类似的活动量。每周还应适当安排较剧烈的活动1小时。 4.蔬菜和水果 全年都吃各种不同的果蔬,每天应在400~800克。 5.其他植物性食物 每天吃各种富含淀粉或蛋白质的加工较少的谷类、豆类、根茎类食物600~800克,其总能量应占45%~60%,少吃精制糖。 6.含酒精饮料 鼓励不饮酒或不过量饮酒,如果饮酒,男性每天限饮两份,女性限饮一份(每份酒指啤酒200ml、果酒100ml、烈性白酒25ml)。 7.肉类 如果吃肉,每日红肉(如猪肉、牛羊肉等)的摄入量应少于80克,最好选择鱼类、禽类或非家禽动物代替肉类。 8.总脂肪和油类 限制摄入含脂肪较多的动物性食物,摄入适量的植物油,油脂的能量占总能量的30%以下。 9.盐和腌制品 减少食盐的总摄入量,成人限制在每天6克以下,减少烹调用食盐和摄入腌制食品。 10.贮存 易腐败的食物应妥善保存以减少霉菌。避免吃贮存期长、受霉菌污染的食物。 11.保藏 易腐败的食物,如不能及时吃掉,应冷冻或冷藏。 12.添加剂及农药残留量 建立和监测对食物中食品添加剂、农药及残留量和其他化学污染物的限量,保证在规定范围内的食物添加剂和农药残留量不致产生有害作用。发展中国家尤其应该注意这方面的监测。 13.烹调 不要吃烧焦的食物:避免将肉和鱼烧焦,尽量少吃火焰上直接熏烤的食物,鼓励用比较低的温度烹调食品。 14.膳食补充剂 采用有利于减少癌症危险的膳食模式,而不用膳食补充剂。如果能遵循上述膳食建议,很可能没必要用膳食补充剂,而且膳食补充剂对减少癌症危险并无帮助。
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