霜降 | 吃，比什么都重要！吃对了一年不生病！

仁者佳

　　时逢秋暮露成霜，几份凝结几份阳。

　　荷败千池萧瑟岸，棉白万顷采收忙。

　　

　　

　　名称：霜降

　　代表寓意：天气渐冷、开始降霜

　　今年的霜降周末就要来了，并且一点都没含糊自己的名字——虽然长沙没有像北方那样枝叶结霜，但伴随着来自太平洋的风儿啊（今年台风着实有点多），10月23日左右的风雨可都是真刀实枪朝咱们扑面而来！

　　

　　有风也有雨，气温也是开始慢慢进入“下坡”的趋势了。

　　对文艺青年来说寒露是：

　　“袅袅凉风动，凄凄寒露零”

　　对美剧迷青年来说寒露是：

　　“winter is coming”

　　对吃货青年来说，寒露就是：

　　“寒露吃山楂，霜降啃地瓜”

　　

　　“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。

　　此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。

　　

　　宜

　　水果类

　　梨子：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。

　　

　　柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，一般人群均可食用，但是风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

　　

　　柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

　　

　　宜

　　蔬菜肉食

　　鸡肉：中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　

　　鸭肉：大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积，清热健脾，虚弱浮肿。

　　

　　鱼虾：鱼和虾都营养丰富，蛋白质含量是蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质等成分，且其肉质松软，易消化。

　　

　　海带：海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

　　

　　忌

　　三大饮食禁忌

　　1、秋躁时节，还要注意 不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。

　　

　　2、猪肉无疑是秋季补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且昧美可口。但 肉类不易消化吸收。中医认为秋季主肺气，肺主辛昧。

　　

　　3、煎炸的食物是多数吃货的最爱，但是 油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。所以吃货们为了身体，一定要克制少吃。

　　

　　吃货们，你们准备好迎接霜降了吗?

　　霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。

　　专家提醒，在霜降时节要注意添衣保暖，预防感冒。此外，霜降后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，此时饮食应以保暖、润燥、健脾、养胃为主。

　　1

　　饮食以保暖润燥为主

　　霜降时节，若饮食不当易引发脾胃疾病，因此辣妹提醒各位，霜降饮食应以保暖、润燥、健脾，养胃为主。

　　

　　2

　　遵循“药补不如食补”原则

　　在霜降，人们宜平补，《素问?脏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋季宜收不宜散。 从中医的角度来看，“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定

　　

　　3

　　女性应做好护足保暖工作

　　秋气肃杀，首先反映在人身上的是皮肤干燥。寒气较盛，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病。故穿衣保暖不宜忽视，不宜露膝，要护足。女性要注意脚部保暖，不要再穿船型鞋和薄袜，改穿能遮盖脚面的鞋或靴子，以防脚部受凉。

　　

　　4

　　预防慢性疾病复发或加重

　　在霜降期间人容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病，同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。另外，霜降处于秋冬交际时节，呼吸系统疾病常见的如过敏性哮喘、慢性支气管炎，在这个时节容易复发或加重，要注意添衣保暖，小心感冒。

　　

　　nourishing of life

　　养生方法

　　

　　一、调补肾：每天敲后脑勺1-2次

　　方法：捂着耳朵，食指中指叠起弹后脑，弹几下后放开耳朵，里面有嗡嗡的声在响，反复做九遍。每天1-2次。以舒适为度，如果不舒服就停止。

　　而中医认为，肾开窍于耳，脑为髓之海，所以此法有调补肾的作用。

　　

　　二、除鼻塞、预防呼吸道疾病：每天搓揉迎香穴，常念呬字

　　方法：每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧，鼻翼外缘中点旁。此外，经常念呬(“嘶”音)字，也有助预防呼吸道疾病。

　　秋季容易犯燥，导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。如果觉得呼吸不畅，可搓揉迎香穴，对消除鼻塞作用明显。

　　

　　三、增加阳气：两手攀足固肾腰

　　方法：两臂从体侧摆起，握住两脚（可以用一条毛巾帮助）。上身前倾，逐渐加大幅度，缓缓起身，抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上，温暖膝关节。

　　两手攀足式，可通肾经和膀胱经，强筋骨、固腰肾、增加阳气。

　　

　　今天霜降啦

　　大家要 吃的健康，穿的保暖哦~

抗癌^O^公社

霜没降，太阳倒是降了不少

向秀锋

分享。