你的碗里，藏着你一生的福气
很喜欢这段话：“一屋两人，三餐四季，粗茶淡饭，平平淡淡。”人间烟火气，最抚凡人心。好好吃饭，能解决人生80%的问题。01好好吃饭，修来福气有一年，我和朋友到一个素食自助餐厅吃饭。一排排餐桌上，摆满各种素食，客人可以自助取菜，不限份量。我和朋友很贪心，总觉得吃不饱，于是把每种菜都夹个遍，碗里堆得高高的。过了一会儿，我还没吃完，又想去夹菜。一位大叔走了过来对我们说：“你们吃完了再去加菜，每一粒米、每一份菜都是福气，要学会惜福。”我听了这话，顿感羞愧，老老实实把饭菜吃干净。从那之后，我再也不浪费粮食，如果在外聚餐吃不完，也要打包带回家。好好吃饭，是一个人的修养。俗话说：碗净福至。你的碗里，藏着你一生的福气。对食物心怀感恩，对付出心怀敬畏，才能修炼好自己的品行，养出无上的福气。《朱子家训》有云：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”如今生活富裕，许多人觉得粮食没那么珍贵，养成大吃大喝的习惯，浪费不少资源。一粒米，看似微小，背后是无数人的汗水。一顿饭，看似简单，背后是烹饪者的用心。吃饭要知牛马善，着丝应记养蚕人。惜衣有衣穿，惜饭有饭吃。良田万顷，日食一升。广厦千间，夜眠七尺。人生在世，好好吃饭，就是真正的惜福。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/2e69e5991fee4b00825e551c6645251c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1666437750&x-signature=Vt39AU%2B04IXH84x3YwQeOr5A34g%3D02粗茶淡饭，沉淀智慧粗茶淡饭能养人，陋室竹屋可安身。最清淡的生活，有真正的智慧。民国时期，作家梁实秋过着艰苦的日子。那个年代，白米白面极珍贵，混着花生皮、糠麸一起吃。为了让孩子吃饭，梁实秋的妻子做了一道蒸丝糕：小米粉，一点白面，一点白糖，蒸出来的糕饼。后来，梁实秋难得买到一块肉，他仔细研究东坡肉的做法，涂抹酱料，炭火焖煮。和家人坐在院子里，慢慢品尝。“食一碗烟火，偷半日浮闲。即使是粗茶淡饭，也能从中寻回对生活的热情。”朴素的食物，能滋养身心。诗人苏轼，被贬到荒凉地带，生活十分艰难。那时候猪肉最便宜，富人不肯吃，穷人不想煮，而苏轼却早早起来买几斤。在一次家宴中，苏东坡把竹笋和猪肉一起煮，味道竟然十分鲜美。于是他写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”一粥一饭，一饮一啄，有滋有味。人生在世，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，读不求甚解的书。我们无法改变环境，但是却可以改变自己的心态。哪怕清贫简陋，也要过得风生水起。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/882fe7e5055142fc9dd573ec3124935d~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1666437750&x-signature=d2IcICXezhsKOW%2Fj6F1uT3eJyos%3D
03一日三餐，治愈人心“人生如寄，莫辜负茶、汤和天气。”有段时间，我工作不顺利，还重感冒。回家，嗓子哑了，一个人哭了出来，心情极抑郁母亲很担心，却没有盘根问底，只是回到厨房，准备午餐。一碗莴笋炒木耳，一碗清蒸鱼，还有刚杀的老母鸡，炖了三个小时的汤。这汤里放了红枣、山药、鹌鹑蛋，都是温补的食材。母亲对我说：“能吃一点是一点，吃饱了才有精气神去生活。”一碗热汤下肚，所有难过情绪都消散。后来我离开家乡，异地漂泊，住在出租屋里。虽然环境简陋，我仍旧买了锅碗瓢盆，煮饭做菜。《下厨房》中说到：“谁不眷恋一茶一饭的光辉，吃是最好的安慰。”食物，有很强大的治愈力量。在热气腾腾的饭菜中，感受到温暖，驱散黑暗。如果你此时正焦虑，不如去做一顿饭，吃一顿美食。俗话说，该吃吃，该喝喝，有事别往心里搁。生活不必多么绚烂，只需在一日三餐中，安定内心，取悦自己。“将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。”时间治愈的是，愿意自渡之人，别辜负美食，别轻视生活。好好吃饭，修来一生的福气；粗茶淡饭，沉淀真正的智慧；一日三餐，治愈疲惫的人心。
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