饭要这么吃，才健康，早多晚少，午吃饱
https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/ea9b226156d94eddadddf80b78d270cb?from=pc老话都说“早饭要吃好，”午饭要吃饱，晚饭要吃少”，于是不少人在早饭摆弄着花样地吃。更有甚者，大鱼大肉都上来了。其实，所谓的“好”并不是丰盛，而是舒心，吃一些清淡的食物。为什么这么说呢？我们都知道，一个饿了好几天的人需要补，但我们都不敢直接就给他吃大鱼大肉，得先给点稀的，等胃口适应了，再给他其他食物吃。其实同样的道理，我们睡了一觉也应该这样。早晨起来应该先吃点稀的，把胃冲刷一下，等到中午了，才能放开肚子吃。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/fe478890fc794a7f9aaec56b00e776ee?from=pc
早在古代，人们就已经认识到了早饭还是清淡一点比较好，他们都认为早晨吃点清淡的粥或者牛奶、豆浆等，是个不错的选择。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/24f863ea56ac40a3b0de938f95106b25?from=pc
其实不仅仅是粥，像豆浆啊、豆腐脑啊都是不错的选择。早上吃清淡的，什么时候才能过过“嘴瘾”呢？中午。早上吃得清淡了，那么中午的时候就好好补一下油水。意思就是，午饭可以好好吃一顿。午饭就像加油站一样，上午忙了半天了也该饿了，得补充补充能量了。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/7fd9f92bc0234480815b44b2796c9e14?from=pc
但是现在生活节奏快，不少人都是早饭和午饭随便糊弄糊弄，晚上给自己一顿丰盛的大餐，其实晚上少吃才最健康。晚上吃完饭都该睡觉了，也就是晚上休息的时候，血都到肝上去“帮忙”了，脾胃的气血自然也就少了，它的消化能力就会下降，食物消化不了就会堆积，人慢慢地就会长胖。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/b49c5be6935c46299c557e6c734c7096?from=pc
除了上面的原因之外，吃得过多对睡眠也不利。在《黄帝内经》中就有“胃不和则卧不安”的说法。意思是胃肠不调和，人就睡不安稳。在我们晚上休息的时候，血都到肝上去“帮忙”了，脾胃的气血自然也就少了，它的消化能力就会下降，食物消化不了就会堆积，人慢慢地就会长胖。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/1f80dcefc92d487f9d95db95b62ec46d?from=pc
此外，晚上也不能吃得太晚了。为什么晚饭不能太晚呢？夜晚吃饱了，缺少活动机会，很快就睡觉，这时脾脏也进入休息状态，不能正常地运转消磨食物，食物得不到充分地消化，就会引发各种各样的疾病。https://p9.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/29b23468c0f647b49a345ff28bdfb741?from=pc
晚饭宜少，比晚饭宜早还重要。因为即便晚餐提前开饭，但吃得过多，同样增加夜间的脾胃负担。所以“晚饭少一口，活到九十九”，就是针对这一点来说的。此外，晚饭的食物种类也应有所选择。不宜吃辛辣热性的东西，如葱、蒜等蔬菜。因为辛辣食品不利于人的眼睛。肉食以及一些辛热食物一般属于中医的“厚味”，即使是平时，也不主张多食，晚餐就更应该注意少吃这些厚味了，应以清淡爽口为宜。
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